Comes Pizzería
Comer en Toledo. Pizzería en Toledo Comes. Ofrecemos servicio de Restaurante. Situado en el casco histórico. Menús, Carta, gestión de Reservas anticipadas.
opciones sin gluten

Los tiempos cambian conforme vamos cambiando los demás, y eso es así. Cada vez hay más personas que disfrutan del placer de comer, pero también hay cada vez más personas que tienen un gran impedimento a la hora de disfrutar de la comida: la alergia al gluten. En Pizzería Comes queremos que tu intolerancia al gluten no sea un problema para disfrutar de la gastronomía vayas donde vayas, por eso te presentamos algunos de nuestros platos sin gluten en pleno corazón de Toledo.

¿Opciones sin gluten en Toledo? Está claro que cada vez más, y en nuestra carta hemos adaptado muchos de nuestros deliciosos platos sin este tipo de sustancia para que la vida sea más fácil para todos. ¿Quieres saber cuáles son algunas de nuestras opciones sin gluten?

Tapas / Entrantes

  • Ñoquis caseros de patata con salsa 4 quesos y pesto.
  • Pasta fresca con albóndigas de la abuela: albahaca fresca, tomate casero y parmesano rallado.
  • Provolone fundido acompañado de asadillo manchego, orégano y focaccia crujiente.
  • Milhoja de calabaza con queso de cabra.
  • Risotto de verduras con queso de cabra.
  • Mini canelones de calabacín, relleno de osobuco sobre salsa de tomate.
  • Sepia salteada acompañada de migas de pan, uvas y ali oli de perejil.
  • Risotto de ciervo, parmesano y boletus.

 

Ensaladas

  • Ensalada Comes: Chispas de pollo, bacon, mézclum de lechugas, tomate, salsa mostaza, miel y cebolla frita.
  • Ensalada César: Pollo aliñado, lechuga romana, láminas de parmesano, bacon crujiente, focaccia, polvo de aceitunas y aliño clásico.
  • Ensalada Caprese: Mozzarella fresca, tomate pera, albahaca, tomate seco, pimienta negra y aceite de oliva.
  • Tartar de tomate: Con salmón ahumado, mozzarella fresca, tomate seco y vinagreta de pesto.

 

Carnes y pescados

  • Solomillo ibérico saltimbocca: De cerdo con salsa de vino marsala, champiñones y patatas.
  • Emperador a la sartén: Salteado con ajo y perejil.
  • Bacalao confitado: acompañado de pisto, emulsión de asadillo y algas marinas.
  • Ciervo a la pimienta: Con salsa de tartufata, milhoja de patatas y cebolla confitada.

 

Hamburguesas

  • Hamburguesa de pollo: Salsa COMES, pepinillo agridulce, lechuga, tomate y cebolla caramelizada.
  • Wok de pollo: Con arroz o fideos.
  • Wok de ternera: Con arroz o fideos
  • Hamburguesa de Buey: Cebolla roja, lechuga, tomate, salsa mostaza miel, jamón ibérico y queso cheddar.

 

Postres caseros

  • Fruta fresca con yogur griego.
  • Helados artesanos: Mascarpone, vainilla, coco y chocolate blanco (dos sabores a elegir).
  • Brownie de chocolate negro: Con helado de vainilla.
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